Ο 35χρονος επιθετικός ήρθε σε συμφωνία με τη Φιορεντίνα για συμβόλαιο ενός έτους, που θα του αποφέρει το ποσό των 400.000 ευρώ.
Ο Ιταλός στράικερ αγωνίστηκε στους «βιόλα» τη διετία 2005-07, πετυχαίνοντας για λογαριασμό τους 47 γκολ σε 67 εμφανίσεις.
Πάντως μετά τη Μπάγερν Μονάχου (2007-10) η καριέρα του Λούκα Τόνι διέγραψε πτωτική πορεία, αφού είχε σύντομα περάσματα από τις Ρόμα, Τζένοα, Γιουβέντους και Αλ Νασρ.