Με τον καλύτερο τρόπο ξεκίνησε το καλοκαίρι για τον ΠΑΟΚ Κω αφού η ομάδα του Στάθη Γκουντελίτσα ήταν η ομάδα που κέρδισε το κύπελλο ήθους για την αγωνιστική περίοδο 2015-2016 (και ο Δαμάγητος απ’ την Ρόδο).
Η ομάδα αγωνίστηκε με αρκετούς νεαρούς ποδοσφαιριστές την χρονιά που μας πέρασε και με προπονητή του Στάθη Γκουντελίτσα πέρα απ’ την αγωνιστική εξέλιξη έδειξε και ένα εξαιρετικό πρόσωπο εντός και εκτός γηπέδου και σε θέμα συμπεριφοράς.
Η φιλοσοφία του προπονητή πέρασε γρήγορα σε παλιούς και νέους ποδοσφαιριστές και με βάση το κύπελλο ήθους που πήρε η ομάδα απ’ τα χέρια του Μιχάλη Αδαμάκη (βρέθηκε στην Κω για το τουρνουά της ΕΠΣΔ) μπορεί να χτίσει σε σταθερές βάσεις με τον ίδιο πάντα γνώμονα για το μέλλον.